深圳专业食堂蔬菜配送-农副产品专业配送北京赛车pk10

编辑:凯恩/2018-11-17 22:17

  蔬菜配送市场从配送客户分类来说主要分为中小餐厅食材配送,企事业机关单位食堂(大中专院校食堂,幼儿园食堂)和酒店高端餐厅食材配送,垂直品类的食材配送(冻货,调料,海鲜,肉类),生鲜超市食材配送。

  典型代表主要是美菜,这家通过“互联网+资本”的方式重构中小餐厅配送的企业,在短短的3年内从0起步,做到了全国日配额数千万,从数百家同类型企业中厮杀而出,目前在一线城市做的尚可,二线城市尚无明显起色。 美菜的出现,也给了广大蔬菜配送行业的创业者们一个很好的启发,通过互联网这种方式来改造优化传统行业,其带来的效率是惊人的,北京28预测。但是因为蔬菜这个古老行业天然的壁垒,单个城市能做好,可复制性却完全依靠人,换一个地方后,供应链资源完全排不上用场,除了可复制的信息化手段和管理体系,其他的都得从头再来。

  可以这么说,要想在中小餐厅蔬菜配送领域获得成功,二三线城市,采用互联网的方式进行透明的运营的和推广,无需大规模投入,稳打稳扎做好服务无需各种促销,对于广大生鲜领域的创业者来说,不失为一个不错的挣钱路子。

  企事业单位食堂和高端餐厅及酒店食材配送这块,在国内的市场空间也是相当大的,这块目前主要还是传统蔬菜配送老炮做生意的天下,市场空间为年流水3000亿,各个省份都盘踞着不少年配送额上亿的大鳄。

  可以这么说,企事业单位食堂和高端餐厅及酒店食材配送市场,有着高壁垒高利润长账期的特点,适合有一定生鲜配送经验同时资金实力强的创业者进入,目前国内年营业额过亿,北京赛车pk10,年利润过千万的2B生鲜蔬菜配送企业基本上都集中在这个领域等等,就不详细举例了。